Тест по технологии Технология обработки пищевых продуктов 5 класс

Тест по технологии Технология обработки пищевых продуктов 5 класс с ответами. Тест включает 12 заданий с выбором ответа.

А1. Кухня — это

1) помещение столовой
2) помещение для трапезы
3) помещение для приготовления пищи
4) помещение для хранения продуктов

2. Слово «кухня» в переводе означает

1) место для варки
2) поварня

3. В каком веке в русском языке появилось слово «кухня»?

1) до конца XVIII в
2) в конце XVIII в
3) в начале XIX в
4) в конце XIX в

4. Зависит ли вкус пищи от чистоты посуды

1) да
2) нет

5. В какой последовательности моют посуду

1) столовые приборы, столовая, кухонная, чайная
2) кухонная, столовые приборы, столовая, чайная
3) чайная, столовая, столовые приборы, кухонная
4) кухонная, столовые приборы, столовая, чайная

6. Когда в России стали использоваться первые бытовые холодильники?

1) 1950 г
2) 1948 г
3) 1960 г

7. К какой группе можно отнести белки, жиры?

1) к питательным веществам
2) к минеральным веществам

8. Сколько существует способов обработки пищевых продуктов?

1) 2
2) 1
3) 4

9. Недостаток витамина В2 проявляется

1) в нарушении сумеречного зрения
2) в замедлении роста
3) к воспалению десен

10. Какой витамин содержится в черной смородине?

1) витамин С
2) витамин В2
3) витамин А

11. Какой витамин содержится в твороге, сыре?

1) витамин С
2) витамин В2
3) витамин А

12. Какой витамин содержится в желтках яиц?

1) витамин С
2) витамин В2
3) витамин А

Ответы на тест по технологии Технология обработки пищевых продуктов 5 класс
1-3
2-1
3-2
4-1
5-3
6-1
7-1
8-1
9-2
10-1
11-2
12-3

Опубликовано: 11.02.2021 Обновлено: 11.02.2021

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать − 4 =